香甜软糯八珍糕

具体步骤

• 第一步
  称重糯米和红豆沙，各种蜜饯干果备齐
• 第二步
  圆粒糯米洗净用清水泡过夜
• 第三步
  次日洗净放电饭锅中，像平常焖米饭一样把糯米饭焖熟
• 第四步
  熟后拿出放凉一些，不烫手而己
• 第五步
  冬瓜条，青梅，胡萝卜片放清水泡10分钟去下糖渍
• 第六步
  红枣枸杞子用温水泡10分钟备用
• 第七步
  取个大小合适的碗，里面抹一层食用油备用
• 第八步
  然后把胡萝卜切出花齿边，青梅去内壤，冬瓜条一刀，码放在喜欢碗底中像这样就行
• 第九步
  双手带上一次手套沾一些凉水，取适量糯米饭在手心压圆饼状，大小跟碗口差不多
• 第十步
  然后轻放在第八步码好果干上铺平整
• 第十一步
  和第九步一样把豆沙饼重在第十步骤上面
• 第十二步
  最后在重上一层糯米饭圆饼铺平，放微波炉高火2分钟
• 第十三步
  加出放凉一些，盖上平盘
• 第十四步
  倒扣过来，小心去掉玻璃碗，码上枸杞子和红枣即可完成
• 第十五步
  切开品尝，香甜软糯棒极了。
• 第十六步
  成品摆放八珍糕