诱人的家常红烧牛肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.12 11:48

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。
• 第二步
  2、锅中倒1杯 油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出。
• 第三步
  3、倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，爆香干辣椒，加入陈皮炒香，再加入葱、姜炒匀。
• 第四步
  4、最后加入 牛肉片、八角和A料，小火焖烧至汤汁收干即可盛出。

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