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Q弹果冻
Q弹果冻

Q弹果冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.08.17 11:59

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主料

  • 白凉粉 ：30
  • 西瓜 ：半个

辅料

  • 白糖 ：1勺
  • 班兰香精 ：1滴

具体步骤

  • 第一步
    备好所需材料，西瓜用的是无子西瓜
  • 第二步
    先把西瓜肉挖出来，挖干净一点，越接近皮成品越好看
  • 第三步
    西瓜块榨成汁备用，约200ML
  • 第四步
    取10G白凉粉用100ML温水冲开，加一滴班兰香精兑成绿色液体
  • 第五步
    倒入奶锅中加一勺糖煮化烧开
  • 第六步
    稍凉后倒入西瓜盅里面，放冰箱冷藏凝固
  • 第七步
    西瓜汁中放20G白凉粉搅均
  • 第八步
    一样倒入奶锅中加热煮开
  • 第九步
    稍放凉后倒在已凝固的班兰果冻上面，继续放冰箱冷藏至西瓜汁凝固
  • 第十步
    吃时切块即可

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果冻 果冻
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