鲜美筋道的西红柿炒鸡蛋

具体步骤

• 第一步
  1.烧一壶开水，浇在西红柿上，烫过的西红柿可以轻松剥皮。
• 第二步
  2.将剥了皮的西红柿切小块。
• 第三步
  3.蒜剥皮切碎。
• 第四步
  4.两个鸡蛋加1小勺盐打散。
• 第五步
  5.锅里放油烧热，倒入鸡蛋液。
• 第六步
  6.将鸡蛋炒碎，先盛在碗里备用。
• 第七步
  7.锅里再放入一点点油，将蒜炒香。
• 第八步
  8.放入切块的西红柿。
• 第九步
  9.倒入1大勺料酒。
• 第十步
  10.待西红柿炒出水后，加入适量的糖和盐。
• 第十一步
  11.盛盘就能开动了！