香辣的麻辣兔丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.09.03 02:09

• 1838人看过
• 10
• 收藏

主料

• 兔子 ：一只

辅料

• 辣椒油 ：70
• 酱油 ：适量
• 豆豉 ：20
• 白糖 ：10
• 葱白 ：45
• 精盐 ：适量
• 味精 ：2
• 花椒面 ：2

具体步骤

• 第一步
  将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁成2厘米的方丁;
• 第二步
  葱白同样切丁;
• 第三步
  豆豉在菜权上用刀压成豆酱。
• 第四步
  将辣椒油、酱油、豆豉酱、白糖、精盐、味精、花椒面放入碗内调匀成汁，浇在兔丁上拌匀，最后放入葱丁拌匀即成。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

碳烤栗子

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣兔丁

16

已被2763人参考

麻辣兔丁，是一道四川的汉族传统名菜，属于川菜系。既有川菜系特色的麻辣，更有兔肉的鲜香，是一道与美酒绝配的佳肴。兔肉除含丰富蛋白质外还含有维生素等成分，具有补中益……

包含食材

• 辣椒

相关做法

辣椒

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  水晶鸡脚
  10人点赞

热门推荐

• 蒜蓉粉丝蒸扇贝
• 端午五黄
• 猫耳朵
• 肉桂的功效与作用及食用方法
• 鸡蛋和牛奶可以一起吃吗
• 拔丝山药
• 包子皮
• 什么水果养胃

全部其他的“麻辣兔丁”做法

• 
  丁厨房
• 
  欢喜厨厨房
• 
  黄色的橘子
• 
  蜜桃美味

香辣的麻辣兔丁评论

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……