养胃美味海米冬瓜汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.03.27 06:04

海米冬瓜汤是传统的浙江名菜，它是一道利养生的美味菜肴。冬瓜的水分充足，且含有大量纤维素，具有清热解毒，止渴祛湿等功效，是孕妇消除水肿的不二之选。海米蕴含丰富钙质元素，可以补充人体微量元素。海米冬瓜汤的汤汁味道鲜美而不油腻，可做养胃早餐，或者晚餐食用，营养价值极高。

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主料

• 冬瓜 ：200
• 海米 ：50

辅料

• 香菜 ：5
• 油 ：5
• 盐 ：2
• 姜 ：10
• 葱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜切片备用
• 
  第二步
  2.海米用水淘一下备用
• 
  第三步
  3.油热了放葱姜爆出香味
• 
  第四步
  4.放入备好的冬瓜翻炒
• 
  第五步
  5.放入海米翻炒放盐
• 
  第六步
  6.加水煮5分钟后加鸡精
• 
  第七步
  7.盛入汤盆放香菜就好了

烹饪技巧

• 少放点油炒一下就行，这样比较清淡好喝

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海米冬瓜汤

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