美味的高压锅炖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时15分钟

发布时间:2017.09.07 10:27

• 1861人看过
• 20
• 收藏

主料

• 排骨 ：适量

辅料

• 花椒 ：少许
• 大料 ：3个
• 香叶 ：2片
• 桂皮 ：2块
• 干辣椒 ：3个
• 料酒 ：3小勺
• 老抽 ：6小勺
• 生抽 ：3小勺
• 白糖 ：3小勺
• 盐 ：2小勺

具体步骤

• 第一步
  排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
• 第二步
  葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
• 第三步
  将洗净排骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色。
• 第四步
  加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水（与排骨同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
• 第五步
  大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
• 第六步
  待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
• 第七步
  装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小猪煮煮

共有278个成果

TA的其他成果

查看全部

高压锅炖排骨

24

已被2910人参考

高压锅炖排骨，这道菜品在家中制作非常的方便，虽然比较耗费时间但是其实只要将排骨还有准备好的作料调味品放入到高压锅中调好时间就可以了，熬制一两个小时排骨的味道会更……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 中午吃什么饭
• 蒜苔包子的做法大全
• 韩国食谱
• 30天月子食谱
• 秋季感冒了吃什么好的快
• 红烧鲅鱼
• 吃什么可以补充雌激素
• 萝卜条

全部其他的“高压锅炖排骨”做法

• 
  新食尚
• 
  粗茶淡饭
• 
  粗茶淡饭
• 
  橙子

美味的高压锅炖排骨评论

发表评论需要登录

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……