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家常艾叶煮鸡蛋
家常艾叶煮鸡蛋

家常艾叶煮鸡蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.22 02:05

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 艾叶 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将艾叶采好,清洗并浸泡,换水三次
  • 第二步
    2. 准备一锅水,将艾叶放入,大火煮开后,转为小火慢慢煮30分钟
  • 第三步
    3. 过滤掉艾叶,取水备用
  • 第四步
    4. 此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦
  • 第五步
    5. 将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋
  • 第六步
    6. 接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显
  • 第七步
    7. 茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣
  • 第八步
    8. 绿壳鸡蛋放入红色叶片
  • 第九步
    9. 土鸡蛋放上四叶草,含羞草叶片等
  • 第十步
    10. 做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后,来一张美美的合照吧
  • 第十一步
    11. 此时将鸡蛋放入艾叶水中,放入一颗大蒜,大火煮开
  • 第十二步
    12. 转成小火,加入红糖,文火慢慢煮20-30分钟,至鸡蛋上色为止

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