小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
秋刀鱼
好吃的秋刀鱼
好吃的秋刀鱼

好吃的秋刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.08.17 07:10

  • 2017人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 红辣椒 ：1/2个
  • 黄辣椒 ：1/2个
  • 青豆 ：5
  • 香葱 ：1棵
  • 生姜 ：1小块
  • 大蒜 ：3瓣
  • 食用油 ：30
  • 酱油 ：2小匙(6克)
  • 料酒 ：1大匙(30克)
  • 胡椒粉 ：1小匙(3克)
  • 豆豉 ：1大匙(30克)
  • 精盐 ：1小匙(3克)
  • 味精 ：1/2小匙(1.5克)

具体步骤

  • 第一步
    秋刀鱼取出内脏后切段，洗净放入盘中。
  • 第二步
    葱洗净后切成葱花；
  • 第三步
    姜、蒜洗净切末；
  • 第四步
    辣椒洗净切块，豆豉洗净。
  • 第五步
    锅内放少量油，将葱、姜、蒜、辣椒、青豆、豆豉入锅爆香后淋在鱼上。
  • 第六步
    再放上胡椒粉、酱油、料酒、盐、味精蒸约6 分钟至熟即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

外婆的小厨房

外婆的小厨房

共有470个成果

TA的其他成果

自制玫瑰草莓塔
火腿肠炒蛋
美味鲅鱼炖蒜薹
红烧排骨（少油版）
快手菜白灼金针菇
鸭舌
十二岁少年的作品-当红炸子鸡
家常包菜肉饺子
查看全部
秋刀鱼 秋刀鱼
229
已被4840人参考

秋刀鱼是一种我们经常在饭店或者各种美食节上都可以看到的美食，主要用刀将鱼一刀一刀刮开，涂上料便于味道更好的渗入到鱼中，再经火烤，撒上孜然，味道芳香四溢，十分诱人……

包含食材
相关做法
秋刀鱼

热门推荐

全部其他的“秋刀鱼”做法

好吃的秋刀鱼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
煲来饱去加盟
展开
热门标签：
东莞火锅加盟店 重庆火锅店加盟连锁店 进口奶茶加盟 呼和浩特加盟汉堡店 汉堡店利润高吗 小多寿司有哪些加盟流程 加盟熟食店 成都康二姐 凉皮加盟店排名有哪些 做早餐生意 火锅连锁品牌排名 卡旺卡奶茶店加盟要多少钱 开奶茶店需要什么 美食林便利店加盟 自助烤肉加盟得多少钱 可口奶茶加盟多少钱 成都串串加盟店 宽串串香加盟 四川兔火锅加盟 椒王火锅店加盟 汇客町烤肉拌饭加盟流程是什么 加盟哪家好 北京羊蝎子 冷串串加盟哪个好 广东火锅加盟店 八旺串串火锅加盟店 韩国寿司 1977韩式烤肉店加盟费用加盟条件
展开