秘制香干肉丝

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.26 09:18

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 香干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
• 第二步
  将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。
• 第三步
  起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。功效：补充蛋白质和钙质。

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香干肉丝

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包含食材

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