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好吃的鸭肉煲
好吃的鸭肉煲

好吃的鸭肉煲

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.22 04:23

鸭肉煲是一道以鸭肉为主要食材,花生等为辅料制作而成的一道料理。鸭肉本身肉质就十分的紧绷,口感也是非常的好,加上酱油的调味,更能激起食用者的食欲。而且这道料理的营养也是非常的丰富,由于这道菜取材简便,烹饪方法简单,所以很适合广大群众的食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 热油把蒜姜葱头先爆一下。(油要少)
  • 第二步
    2. 加入氽烫过的鸭肉一起炒,用热火把鸭油逼出来,倒掉鸭油(鸭肉好多油啊)
  • 第三步
    3. 放生抽老抽花雕继续再爆炒一下,放少量水及所有材料,入高压锅大火煮开后,文火煲30分钟
  • 第四步
    4. 出锅时洒上香菜和香葱,增添香气的同时可以去除一些鸭肉的油腻感

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鸭肉煲 鸭肉煲
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鸭肉煲是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制作原材料主要有香菇,鸭肉等。这一道美味佳肴富含丰富的营养,鲜美可口,色香味俱全,清热降火,香气四溢,口感……

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