清香山药茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.21 10:01

山药茄子口味独特，香气扑鼻，一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合，当然了，减肥的人群也可以喝呢，里面没有过多的油脂，不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了，里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦

更多详情

• 2130人看过
• 15
• 收藏

主料

• 土豆 ：适量
• 茄子 ：适量
• 番茄 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量
• 花椒水 ：适量
• 高汤 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  茄子切丁，土豆去皮切丁，冰箱里刚拿出的高汤备用，番茄洋葱切粒
• 第二步
  热油锅里放入土豆，煎至两面金黄后盛起
• 第三步
  热锅里爆香洋葱粒，放入茄丁翻炒均匀，放适量花椒水防止糊锅
• 第四步
  放入两小勺高汤，当高汤滚起时放入煎好的土豆一起熬煮
• 第五步
  放入番茄丁炖煮，可以防止茄子的颜色变黑，翻炒放适量盐调味即可

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

私房菜可可

共有278个成果

TA的其他成果

查看全部

山药茄子

13

已被5393人参考

山药茄子的作法也是非常的简单，大家在做之前一定要仙家原材料拿盐酱油还有其它的调料阉一遍，腌完之后将它切成一小块儿最好所有的化的话对大家的身体也是非常的好，尤其是……

包含食材

• 蘑菇
• 小麦面粉

相关做法

蘑菇 小麦面粉

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 梅干菜烧肉
• 酸辣汤
• 虾球
• 油焖冬笋
• 皮蛋豆腐
• 凉拌土豆丝
• 清汤鱼
• 板栗鸡

全部其他的“山药茄子”做法

• 
  加糖不加奶
• 
  相忘厨海
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  LALA豆豆的厨房

清香山药茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……