美味腊鸭腿炖黄豆

具体步骤

• 第一步
  黄豆漂净，用清水浸泡一个晚上。
• 第二步
  腊鸭腿用温水浸泡30分钟。
• 第三步
  漂净切小块.
• 第四步
  锅里油热，放入姜，葱炒香，放入腊鸭，
• 第五步
  加料酒煸炒
• 第六步
  放入黄豆
• 第七步
  煸炒至汁干.关火.
• 第八步
  取大汤锅，放入腊鸭与黄豆，加8分满的水，
• 第九步
  大火煮开，小火60分钟.
• 第十步
  撒些葱花即可.