自制牛肉香菜馅饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.31 01:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  香菜洗净，加入食用油腌制1小时，挤去水分
• 第二步
  牛肉馅儿加鸡蛋，生抽，料酒，蚝油和食用油，姜末调成馅儿
• 第三步
  青椒去籽儿，切末，香菜切末，混合到牛肉馅内
• 第四步
  全麦面粉加水揉成面团，分割成50g一个的面剂子
• 第五步
  面剂子擀成面皮，加入适量肉馅儿，包成包子形状
• 第六步
  平底锅烧热，包子褶子朝下轻轻按在平底锅上，中小火烤到一面变硬
• 第七步
  翻面，加入适量食用油，盖好盖子再烤3-4分钟，再翻面稍微烘烤成熟即可

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牛肉香菜馅饼

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牛肉香菜馅饼真的是吃起来味道特别的好吃，而且你们一定要记住，在里面放上很多的牛肉才会让它的味道变得特别的不错。在家里面制作的时候，我们也可以在里面多放一些香菜，……

包含食材

• 牛肉末
• 香菜

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