美味的酸豆角肉末盖浇面

具体步骤

• 第一步
  准备好所有的食材。
• 第二步
  猪肉切碎，酸豆角洗净切碎，香干切碎，葱姜干辣椒切碎。
• 第三步
  炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。
• 第四步
  倒入肉末翻炒。
• 第五步
  加入料酒炒香。
• 第六步
  加入生抽。
• 第七步
  再加入糖。
• 第八步
  放入香干丁。
• 第九步
  加入酸豆角继续翻炒。
• 第十步
  炒出香味加少许盐调味。
• 第十一步
  最后淋入香油关火。
• 第十二步
  酸豆角肉沫备用。
• 第十三步
  锅中水烧开下入面条煮熟。
• 第十四步
  面条过水后捞入碗中，浇上酸豆角肉沫拌均匀即可食用。