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美味的肉粒杏鲍菇
美味的肉粒杏鲍菇

美味的肉粒杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.30 01:51

这么久我都在和我朋友学习,学习什么呢,那就是做菜啦,所以今天我就来分享一道非常美味的佳肴给大家吧,这道美味佳肴就是这个肉粒杏鲍菇了,看起来是不是还是觉得非常的简单的呢,不过这的不难,我学习起来就觉得超级简单的,我平时很笨的,所以啊就很简单哦。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 朝天椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    杏鲍菇切成粒,指天椒切碎,姜蒜切碎,猪肉剁碎加盐,炒出来不会容易老,很嫩。然后把姜蒜跟肉末一块抓腌拌匀均,这样就更入味了。
  • 第二步
    放油,冒烟,爆香指天椒。
  • 第三步
    放入杏鲍菇,炒熟即可,装盘。
  • 第四步
    重新放油,倒入猪肉,迅速翻炒变颜色。
  • 第五步
    加入炒好的杏鲍菇,倒点耗油,酱油,添点鸡精 ,可以出锅了。如果觉得很淡,可以适当加点盐。
  • 第六步
    因为是晚上,灯光像素不好,味道还是很好哦。这道菜的特色就是,肉粒杏鲍菇中夹杂指天椒的辣味,还有蒜香味,非常下饭

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妞妞的厨房

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肉粒杏鲍菇 肉粒杏鲍菇
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