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粒粒香的肉粒杏鲍菇
粒粒香的肉粒杏鲍菇

粒粒香的肉粒杏鲍菇

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.30 01:50

粒粒香的肉粒杏鲍菇,杏鲍菇粒粒香,肉粒粒香,两主料互补让其更加入味。每一粒肉还夹杂着指天椒中的辣味还有蒜味,闻起来香吃起来更加是香的不得了啊,这么说已经很想吃上一口了,而且还非常好下饭,有这一道菜不怕家里的饭吃不完了哈哈。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 指天椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    杏鲍菇切成粒,指天椒切碎,姜蒜切碎,猪肉剁碎加盐,炒出来不会容易老,很嫩。然后把姜蒜跟肉末一块抓腌拌匀均,这样就更入味了
  • 第二步
    放油,冒烟,爆香指天椒。
  • 第三步
    放入杏鲍菇,炒熟即可,装盘。
  • 第四步
    重新放油,倒入猪肉,迅速翻炒变颜色。
  • 第五步
    加入炒好的杏鲍菇,倒点耗油,酱油,添点鸡精 ,可以出锅了。如果觉得很淡,可以适当加点盐。

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妞妞的厨房

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