登录 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱吃酒糟牛肉滑
最爱吃酒糟牛肉滑

最爱吃酒糟牛肉滑

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.10 08:24

糟牛肉滑是牛肉做成的一款美食,很好吃,我们知道,牛肉的口感非常的好,牛肉也是一款肉制品中营养比较丰富的美食,所以大家都爱吃的一款牛肉的做法,这款美食营养丰富,可以为身体补充大量的蛋白质,矿物质等成分,所以适合经常吃哟

更多详情
  • 1883人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切片,生姜切丝,放入生抽,盐,味精调匀
  • 第二步
    再加入蛋清,用手抓匀。然后放入红糟,拌匀腌制30分钟以上,这样为了使肉质会更嫩滑
  • 第三步
    将锅烧热,放少许油,爆香。倒入清汤
  • 第四步
    等水烧开的时候,在肉里放入生粉,抓匀。用手抓味道会更入味

13

收藏

分享
发表评论需要登录

评论