美味豆沙馅椰蓉小面包

具体步骤

• 第一步
  豆沙馅加入椰蓉拌均匀，备用
• 第二步
  面粉,蛋,奶粉,盐,糖,牛奶,酵母放入面包桶启动揉面程序
• 第三步
  约30分钟后，加色拉油。之后再重新启动。继续揉20分钟
• 第四步
  揉出很透明的薄膜.开始发酵
• 第五步
  发酵到两倍大，发酵结束后将面团拿出面包桶
• 第六步
  分成合适的大小，滚圆.松弛一会
• 第七步
  豆沙馅也分成均等大小
• 第八步
  剂子擀圆，包入豆沙馅
• 第九步
  擀长，斜划几刀，不要切透
• 第十步
  卷起来，放入烤盘
• 第十一步
  进行二次发酵。发酵结束后，表面刷蛋液，并洒一些椰蓉
• 第十二步
  烤箱预热180度，烤25分钟左右。上色太深时要加盖锡纸