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土豆鸡肉
家常土豆鸡肉
家常土豆鸡肉

家常土豆鸡肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.29 01:22

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 酱油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜鸡块冲洗干净，沥水
  • 第二步
    加入料酒、盐，将鸡块腌制片刻
  • 第三步
    生姜切丝备用
  • 第四步
    大蒜叶切段备用
  • 第五步
    锅里倒入少许油
  • 第六步
    油热后加蒜末爆香
  • 第七步
    倒入酱油上色
  • 第八步
    锅里加水，盖上锅盖开始炖
  • 第九步
    水烧开之后，放入土豆、生姜丝，继续炖
  • 第十步
    出锅前放入大蒜叶、味精即可

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