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家常土豆鸡肉
家常土豆鸡肉

家常土豆鸡肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.29 01:21

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉切块,用盐,料,生抽,葱拌匀腌制15分钟
  • 第二步
    土豆去皮切1cm见方的小块
  • 第三步
    锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
  • 第四步
    加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

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