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苦瓜酿蒸蛋
自制苦瓜酿蒸蛋
自制苦瓜酿蒸蛋

自制苦瓜酿蒸蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.28 08:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜洗净 ? 切成厚段 ? 挖去籽
  • 第二步
    放一点盐抓匀腌一会 ?
  • 第三步
    肉末中放进盐、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一点水搅匀。 ?
  • 第四步
    把肉末酿在腌好的苦瓜中 ?
  • 第五步
    上面敲上一个鹌鹑蛋 ?
  • 第六步
    大火蒸15分钟。 即可

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苦瓜酿蒸蛋 苦瓜酿蒸蛋
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已被2754人参考

苦瓜酿蒸蛋是我国湖广一带人们餐桌上常用的美味佳肴。这款十分好吃的苦瓜酿蒸蛋是采用苦瓜，鸡蛋等食材共同蒸制而成。酿是我国美食的一种制做技法，是指将各种食材蒸制成熟……

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