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美味的鸡肉炖花生
美味的鸡肉炖花生

美味的鸡肉炖花生

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 07:41

鸡肉炖花生是我们日常生活中经常吃到的一道菜,鸡肉混着花生有一点浓浓的香味,我睡过之后就变得绵绵的软软的,肌肉有花生的味道相互渗透,相得益彰麻烦。鸡肉炖花生的汁是最好吃,用汁来拌饭能让人胃口大开,下面就是鸡肉炖花生的做法啦。

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主料

辅料

  • 红椒 :适量
  • 洋葱适量
  • 酱油适量
  • 孜然 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡胸肉,红椒和洋葱放到 一个炖锅里。
  • 第二步
    倒上鸡汤、4汤匙酱油,再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。
  • 第三步
    上盖,用低火炖 4个半或5个小时。
  • 第四步
    将225毫升汁液从炖锅中取出,把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。
  • 第五步
    将这个拌好的汁倒回炖锅。
  • 第六步
    然后上盖。
  • 第七步
    用高火炖30分钟
  • 第八步
    用葱,胡荽和花生 稍加点缀即可。

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搬菜的小子

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鸡肉炖花生 鸡肉炖花生
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