好吃的葱香盘丝饼

具体步骤

• 第一步
  称量好面粉，水和盐。
• 第二步
  盐在水中化开，倒入面粉中。
• 第三步
  用筷子搅拌成穗状无干粉就行。
• 第四步
  将穗状的面合成团，做到三光，并静置大约十分钟。
• 第五步
  将静置好的面团按扁擀开。
• 第六步
  面片上面刷上一层油，刷多一点比较好。
• 第七步
  用擀面杖将面片擀成四方形。
• 第八步
  面片切成宽一厘米的条。
• 第九步
  将切好的面条整理起来。
• 第十步
  用刀将面条切成两等分。
• 第十一步
  将其中的一份面条从两头往中间卷起。
• 第十二步
  两头都卷好后，叠起来。
• 第十三步
  将叠好的面略按压。
• 第十四步
  面团松弛大概5分钟，将面团擀开成圆形。
• 第十五步
  两块面团都擀成圆形。
• 第十六步
  平底锅内刷上油，开小火将锅预热。
• 第十七步
  将饼胚放入锅中，小火煎。
• 第十八步
  饼两面都煎到金黄就好了。