自制葱香盘丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和成面团醒发
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  第二步
  2.将面团分成小剂子擀成薄片，越薄越好，抹油撒盐撒葱花用刀切条
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  第三步
  3.顺着条卷起
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  第四步
  4.将长条卷起
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  第五步
  5.擀成饼
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  第六步
  6.上锅煎熟
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  第七步
  7.用筷子轻轻一夹盘丝饼就散开了