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五彩蔬菜丸子面
好看的五彩蔬菜丸子面
好看的五彩蔬菜丸子面

好看的五彩蔬菜丸子面

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.28 12:00

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主料

  • 蔬菜 ：适量

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、煮熟的小土豆去皮，用勺压成泥。
  • 第二步
    2、芹菜剁碎成末，胡萝卜和泡好的香菇切成丁，蒜去皮拍散剁碎。
  • 第三步
    3、炒锅放入食用油，炒香蒜末后再放入香菇丁翻炒熟。
  • 第四步
    4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。
  • 第五步
    5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀，再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀，再放入盐、鸡精，少许糖、香油抓捏均匀。
  • 第六步
    6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团，外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
  • 第七步
    7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅，放凉即可食用。

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五彩蔬菜丸子面 五彩蔬菜丸子面
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已被2107人参考

五彩蔬菜丸子面，是一种用猪肉、鸡蛋和玉米粒搭配而成的馅料做成丸子和面条搭配食用的面食。鸡蛋含有很好的营养价值，其用途也十分广泛；用蔬菜做出来的丸子十分有弹性，非……

包含食材
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