诱人的梅干菜蛋炒饭

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.27 11:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 剩米饭铲碎，如果你的剩米饭太湿润，可以放微波炉叮一两分钟；梅干菜泡个一两分钟，稍微泡泡软即可。
• 第二步
  2. 锅里热油，稍多一些，打一个蛋进去，立马用铲子铲碎，这样蛋块会呈现出会有的白，有的黄，有的是黄白的颜色。
• 第三步
  然后立即下剩米饭和梅干菜，接着就是不停翻炒，中途放点盐，炒到饭粒分明，软硬适中即可。

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梅干菜蛋炒饭

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包含食材

• 梅干菜
• 鸡蛋

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