好喝的羊肉香菇汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.08.27 09:57

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主料

• 羊肉 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 豆腐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉切成片
• 第二步
  豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；
• 第三步
  香菜洗净，切成3厘米长的段；
• 第四步
  沙锅洗净，放入羊肉及水，用大火煮开，撇去浮沫；
• 第五步
  再用小火煮至四成熟时，放豆腐，加入精盐、料酒、葱段、姜片、花椒水，待七成熟，再加入香菇、粉丝、雪里蕻；
• 第六步
  小火再煨20分钟加入味精、香油、菜段即成。

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羊肉香菇汤

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包含食材

• 羊肉
• 香菇

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