美味的雪梨排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.27 09:53

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主料

• 排骨 ：适量
• 雪梨 ：适量
• 葱蒜 ：适量

辅料

• 枸杞 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1原料图。
• 第二步
  2排骨氽水，结打成结，姜切片，雪梨去芯，切块（皮不用去）。枸杞洗净备用。
• 第三步
  锅中加入足量的冷水（中途再加就不好味了），放入排骨，葱结，姜片，水开后，加入适量的料酒。中火煲一个小时。
• 第四步
  捞出葱结，放入雪梨和枸杞，继续煲10分钟，加入盐和味精，关火。
• 第五步
  雪梨清甜，排骨软烂，枸杞明目。适合秋天的汤就好了。

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