知名的卤素

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.08.27 06:43

我有时候就经常会在网上找各种各样的美食方子，然后有时间的时候自己在家里做，其实我还是一个蛮喜欢创意和接受学习新鲜事物的人，感觉新的东西会给人更多种的可能，多尝试一直是我的一种感觉很不错的体验，大家也来试试这道卤素，不知道大家有没有做过，没有的话可以来试试哦。

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主料

• 莲藕 ：500g
• 油豆腐 ：250g

辅料

• 盐 ： 适量
• 酱油 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 香叶 ：适量
• 料酒 ： 适量
• 花菇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  莲藕洗净刮皮，窝里放入清水，酱油，盐，料酒，桂皮香叶，待卤水汁煮开后放入莲藕和油豆腐中火煮20分钟
• 第二步
  再加入预先浸泡好的花菇，再中火煮至入味。
• 第三步
  将入味后的卤素菜挟出，微微晾凉。
• 第四步
  切片摆盘即可，也可另外淋上酱汁上桌。

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