诱人的自酿啤酒 鸭

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.10 02:56

这道诱人的自酿啤酒鸭非常适合在夏季的时候吃，因为整体来说鸭肉，他的药用价值还是非常高的，可以起到一定的清热降火去燥的功效，而且它的肉质也是非常的有嚼劲，吃起来口感非常的不错，整体的味道有一股淡淡的啤酒香味，让你回味无穷，

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主料

• 鸭腿 ：适量

辅料

• 啤酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸭腿剁块，洗干净，开水焯去血水。把鸭腿上的油脂放锅里干煸出油
• 第二步
  把配料洗干净切好下配料煸炒出香味，
• 第三步
  之后下鸭肉加盐，料酒翻炒，鸭肉炒出油加萝卜翻炒，加酱油炒匀后加啤酒1瓶焖煮。
• 第四步
  小葱和大蒜切好
• 第五步
  待啤酒煮干，鸭肉煮熟后加葱段，大蒜，调料翻炒。撒上香菜段就好了。

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自酿啤酒

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