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好吃的凉拌黄豆芽的做法
好吃的凉拌黄豆芽的做法

好吃的凉拌黄豆芽的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 02:28

凉拌黄豆芽吃起来非常爽脆,它不仅是一道菜,也可以当作零食,因为很好吃的同时又很有营养。它好有比较多的蛋白质和纤维素,能够清热利湿,消肿除痹,润滑肌肤等等。加上辣椒的辣,吃起来令人意犹未尽,胃口大开,下面就是这道凉拌黄豆芽的做法啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅中烧开水,把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水, 沥干水份备用。
  • 第二步
    葱切丝,蒜切成蒜末, 香菜切小段。
  • 第三步
    把以上食材放入一 个大点的容器中。
  • 第四步
    放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、 1勺香油。
  • 第五步
    再放入一茶匙盐 和适量鸡精。
  • 第六步
    最上面放上辣椒面和芝麻。
  • 第七步
    锅中放适量油烧热,浇倒在辣椒面和芝 麻上爆出香味。
  • 第八步
    带上一次性手套抓拌均匀。

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