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美味的鸡肉炖黄豆
美味的鸡肉炖黄豆

美味的鸡肉炖黄豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 11:12

朋友送了一点这个食材给我们,当时没有吃完还剩下一点,今天突然看到就想起来了,想着还真得做了不然再过段时间就得坏了,就做了这一道鸡肉炖黄豆,觉得还是分享给更多的朋友一起知道我会更开心,所以就拿来准备分享给大家了,希望大家都能喜欢。

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主料

辅料

  • 花椒 适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 香叶 : 适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡半只,黄豆,胡萝卜。
  • 第二步
    配料生姜,花椒。大料,香叶备用。
  • 第三步
    黄豆泡发,洗净。
  • 第四步
    胡萝卜洗净切块。
  • 第五步
    鸡肉切成小块。
  • 第六步
    焯水后备用。
  • 第七步
    汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。
  • 第八步
    撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可。

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