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美味萝卜清炖牛肉
美味萝卜清炖牛肉

美味萝卜清炖牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.09 03:27

萝卜清炖牛肉是一道美味而且味道特好的家常菜肴,吃起来着实鲜味十足。新鲜富含维生素丰富的白萝卜一直都是人们喜爱的食材,有一种淡淡的清香让人食欲大开。每天这么一道美味可口营养价值全面的萝卜清炖牛肉,搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.牛上脑洗净,用清水浸泡10分钟后,切小块,放入开水锅中大火焯烫几分钟,撇去浮沫,留汤
  • 第二步
    2.将焯好的牛上脑和汤一起倒入电压力锅的煲汤胆中,放入姜片和葱段,按煲汤键
  • 第三步
    3.白萝卜洗净,削去皮,切均匀的薄圆片
  • 第四步
    4.香菜去根,洗净,切寸段
  • 第五步
    5.将煲好的牛肉汤换入煮锅中,姜片和葱段篦去不用,汤煮开后,放入白萝卜片煮约10分钟,至白萝卜片软熟,调入盐搅拌均匀关火,将香菜段放入稍加搅拌即可盛出。

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爱做饭的宝宝

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萝卜清炖牛肉 萝卜清炖牛肉
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