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清香的萝卜清炖牛肉
清香的萝卜清炖牛肉

清香的萝卜清炖牛肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.09 03:26

这道清香的萝卜清炖牛肉 它是一道非常清淡而且鲜香的食物,里面的萝卜和牛肉的营养价值都非常大,尤其是牛肉含有丰富的蛋白质,它里面的脂肪的含量也是比较低的,吃起来也不容易发胖,非常的适合用来当作下饭菜,赶紧跟小编来试一试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉在冷水里浸泡至血水析出后,改刀成3cm见方的块,下入冷水中,烧开,撇去浮沫,再捞出控水。
  • 第二步
    2. 取适量蒜瓣,用油小火煎至焦黄色,取出备用。
  • 第三步
    3. 另取一锅,加足热水,放入牛肉和葱段姜片和各式香料,烧开后小火炖1小时,然后放入切成滚刀块的萝卜继续炖半小时,然后放盐和少许鸡粉调味,再炖一会儿就可以出锅了

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萝卜清炖牛肉 萝卜清炖牛肉
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