鲜甜醋溜西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 五花肉 ：100
• 西葫芦 ：300

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦和五花肉。
• 
  第二步
  2.热油后，先爆五花肉。
• 
  第三步
  3.将西葫芦切成这样的丝状，然后将它倒入锅里爆炒。
• 
  第四步
  4.西葫芦炒一段时间后，会渗出水份。
• 
  第五步
  5.不用炒时间太长，加盐加醋出锅即可。

烹饪技巧

• 西葫芦不宜炒时间太长，时间太长炖烂不好吃了。

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醋溜西葫芦

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