美味的铁板鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.08 03:45

铁板鸡腿是一道美味可口、营养丰富而又别具风味的家常菜。这道菜的制作方法并不困难，各类调料的调味使得咸香的鸡腿有了丰富的口感，兼之入口即化，别具风味。 所以有兴趣的朋友就赶紧来学一学铁板鸡腿是怎么做的吧，为自己和家人做上一道！

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主料

• 鸡腿肉 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱段 ：适量
• 姜片 ：适量
• 海鲜酱 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  腌制鸡腿肉：先用盐抓一下，然后放生抽，料酒，葱段，姜片腌制一晚上（进味儿）
• 第二步
  平底锅中放入鸡腿肉煎制，快熟的时候放入海鲜酱 蚝油和孜然粉熬一会儿，筷子札透即可出锅

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铁板鸡腿

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有了自制的咸肉，今天稔终于如愿以偿的做了想念已久，却一直没有做成的，儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近透明，那种咸鲜拌合着米饭吃进嘴里，那一刻真心能够感觉到幸福。……

包含食材

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