酸甜的番茄鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.01 03:48

酸酸甜甜的味道都是人们最喜欢的味道，番茄也是最普遍的蔬果，配上鸡腿，这一道菜可以说搭配得很奇妙，番茄的酸甜和鸡腿肉的紧实完美的配合在一起，很奇妙，并且鸡腿也十分好吃，我们通常吃鸡肉都是吃咸的，番茄鸡腿就可以尝到不一样的鸡腿的味道，酸酸甜甜的，很特别的味道。

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主料

• 鸡腿 ：500

辅料

• 食盐 ：适量
• 番茄酱 ：2个
• 调和油 ：适量
• 元贞糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸡腿清洗干净备用
• 第二步
  番茄和番茄酱
• 第三步
  把鸡腿凉水下锅先焯一下，去去腥味，水开一会儿把鸡腿捞出，水倒了不要
• 第四步
  炒勺放油，和平时炒菜的量一样即可，放入葱丝、姜丝、鸡腿炒一会儿，让它出点油，这样就不腻啦 加水没过鸡腿盖上锅盖，水开后小火20多分钟
• 第五步
  看到水不多了，这时放番茄酱一小袋、西红柿丁，家里没有番茄酱了，用的是沙司，缺点是没有番茄酱红。 头出锅放盐、糖，今天我没放糖，因为。，要是不怕酸不加糖也行
• 第六步
  好了，就是这么简单，番茄鸡腿出锅啦！

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