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方便的电饭煲炖鸡肉
方便的电饭煲炖鸡肉

方便的电饭煲炖鸡肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 02:45

方便的电饭煲炖鸡肉,众所周知鸡肉鲜嫩美味,这道菜不仅容易制作,食材简单,而且绝对美味。我们平时或许也想炖鸡肉来吃,可是嫌麻烦,我们不妨可以尝试用电饭煲炖鸡肉,过程很是简单,也不用浪费太多的时间。轻松轻松的就可以做出一道营养丰富的美味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉洗干净
  • 第二步
    烧半锅开水,将三黄鸡放入锅中焯水30秒
  • 第三步
    捞出三黄鸡迅速放入备好的冷水中30秒
  • 第四步
    整只鸡沥干水份,盆中加入生抽,用手将生抽均匀的涂满整只鸡,使其均匀的上色(这是鸡肉表面上色的关键之一哦)
  • 第五步
    锅倒入比平时炒菜稍多些的油
  • 第六步
    油烧开后,关火放入风干的鸡肉,翻动鸡肉至鸡肉表面颜色微微发红,捞出鸡肉
  • 第七步
    出的鸡肉放入电饭煲

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