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美味的豆腐饼
美味的豆腐饼

美味的豆腐饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 04:47

豆腐是很常见的食材,口感软软绵绵,入口即化,老人和小朋友都很适合吃,而且豆腐含有丰富的蛋白质对身体有很大的好处哦。平时吃的豆腐很多都是煮或者炖,今天就让我们来点不一样的,做一道豆腐饼,做法不算复杂,而且健康美味,快来动手做一做吧!

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主料

辅料

  • 蛋清 :1个
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐去外面老皮后压成泥。
  • 第二步
    木耳、香菇、香葱切碎和蛋清、盐、五香粉、淀粉、鸡精一同和豆腐拌匀。
  • 第三步
    拍成饼状。
  • 第四步
    锅内放油,油六成热时放入拍好的饼胚炸至金黄即可。

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