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好吃的鸡肉炖粉丝
好吃的鸡肉炖粉丝

好吃的鸡肉炖粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 10:26

鸡肉炖粉丝 ,这个菜家里也是经常做的,粉丝我觉得是很入味的一样食材,吃起来嫩滑,而且一般吃完粉丝我都会觉得超级饱,还有鸡肉被炖的肉质细嫩,很多的鸡肉和酱汁的味道都融进了粉丝里面,还有辣椒,吃起来微辣的感觉,可以根据自己的口味来调节辣哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分,然后用凉水焯一下。
  • 第二步
    鸡肉切块,冷水下锅去血水至沸腾,取出用冷水冲洗干净。
  • 第三步
    葱和红辣椒洗净,切末,备用。
  • 第四步
    锅里倒油,油开后放入葱、红辣椒和鸡肉块一起煸炒。
  • 第五步
    加入适量的酱油跟料翻炒几下,淋入足量的水。
  • 第六步
    大火收汁,放入粉丝,加入适量的盐,翻炒几下即可出锅装盘。

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贤惠煮饭妻

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