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美味的回锅肉包菜
美味的回锅肉包菜

美味的回锅肉包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.26 12:24

其实每一个类型的菜都有他自己的味道及特色,每个人做出来的菜也会有他自己的味道,每个家庭也会有独属于他们家自己味道的菜,说到菜,我的感受全是温馨,想起了妈妈做的菜,这道回锅肉包菜是我们家的家常菜,也是我妈妈的拿手菜,分享给大家了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生姜 :适量
  • 生抽 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切片蒜头切碎 生姜切片
  • 第二步
    包菜洗干净 用手撕大块
  • 第三步
    炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂捞出备用
  • 第四步
    锅里留煸五花肉的油放入蒜头和干辣椒爆香
  • 第五步
    放入包菜翻炒
  • 第六步
    放入煸炒过的五花肉一起翻炒
  • 第七步
    放入生姜
  • 第八步
    调入适量生抽
  • 第九步
    调入适量盐巴出锅

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