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美味黄焖鸭块
美味黄焖鸭块

美味黄焖鸭块

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.25 11:56

今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫黄焖鸭块。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家中老人还是小孩都十分喜欢吃,家庭中做这道菜也有很多做法,吃起来绝对有一种幸福的感觉。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、鸭肉已剁块,洗净焯水后捞出沥干
  • 第二步
    2、胡萝卜去皮切小块;姜蒜切片,葱切段
  • 第三步
    3、锅中热油,放入葱姜豆豉八角炒香
  • 第四步
    4、加入鸭块、胡萝卜,调入料炒匀
  • 第五步
    5、加半碗水,加入盐、酱油、白糖调味,烧开后改小火焖约20分钟
  • 第六步
    6、加入蒜片再焖几分钟
  • 第七步
    7、大火收汁,撒点葱花即可

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