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美味的南瓜椰蓉小蛋糕
美味的南瓜椰蓉小蛋糕

美味的南瓜椰蓉小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.25 12:04

我们平时几个小姐妹聚在一起的时候,大家都会闲聊一下,有时会聊到冰箱里面大家一般会有哪些食材时,才发现很多人的家里都会有这些东西,看来我们是都挺喜欢的,接下来就教大家一道我们几个朋友都很喜欢的南瓜椰蓉小蛋糕吧,同时我也希望大家都能够喜欢。

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主料

辅料

  • 油 :45ml
  • 糖 :40
  • 椰蓉 :45
  • 鸡蛋4个
  • 牛奶 60ml

具体步骤

  • 第一步
    南瓜切小丁。微波炉高火3分。
  • 第二步
    蛋黄加油搅拌。
  • 第三步
    加入南瓜泥、牛奶。
  • 第四步
    加椰蓉,留少许撒表面。
  • 第五步
    筛入面粉。
  • 第六步
    蛋清加10克糖。用打蛋器打。
  • 第七步
    打成粗泡加15克糖。
  • 第八步
    打成细腻小泡再加15克糖。
  • 第九步
    打发。
  • 第十步
    三分之一蛋白加南瓜糊中,翻拌均匀。
  • 第十一步
    再倒回蛋清中,翻拌均匀。
  • 第十二步
    拌好的面糊。
  • 第十三步
    倒入蛋糕模中,表面撒些椰蓉。
  • 第十四步
    烤箱预热150度烤30分。
  • 第十五步
    取出即可。

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柠檬398

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