小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的酸笋鱼头
美味的酸笋鱼头

美味的酸笋鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 06:06

酸笋鱼头十分的美味,鱼算是在中国人的餐桌上常见的一道食材,任何鱼的食物烹饪的首要重点就是去掉腥味,保证鲜味。这道菜采用最简单的烹饪方式来做鱼,十分鲜美,简直是人间美味啊。快和小编一起动手学着做一做这一道简单精美的美味吧。

更多详情
  • 1985人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好酸笋和泡椒。
  • 第二步
    将酸笋切成小片、泡椒切成小段,放入调味碗内加入白糖抓匀腌透备用。
  • 第三步
    将鱼头斩成2个麻将牌大小的肉块,清洗干净后备用。
  • 第四步
    将控水后鱼头放入调味碗内,加入姜丝、白糖、鸡精、盐、少许的胡椒粉、料和头抽。
  • 第五步
    将步骤2腌好后的酸笋与泡椒倒入,加适量的花生油,拌匀。
  • 第六步
    大火烧锅煮水,水开后,将步骤11的鱼头放入锅内蒸制8分钟,虚蒸3分钟,即可出锅。

13

收藏

分享
雪蛤犹

雪蛤犹

共有490个成果

TA的其他成果

中式意粉
乐乐自家菜-烤面包
甜炖桃胶
叉燒排骨
家传狮子头
五彩缤纷
提拉米苏(六寸)
好喝的田鸡汤做法
查看全部
酸笋鱼头 酸笋鱼头
14
已被2865人参考

酸笋鱼头,酸笋是家中常备的一种腌菜,而且制作工艺简单营养价值丰富,维生素含量很多。这道美味酸笋鱼头,吃在口中十分清脆,酸菜历来都有开胃的功效,所以小朋友如果胃口……

包含食材