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简单的棒棒鸡丝的做法
简单的棒棒鸡丝的做法

简单的棒棒鸡丝的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 05:42

棒棒鸡丝的做法是十分简单的,其实我们在吃西餐的时候,常常在前菜中都会点这么一道美味。简直是很美好的食物。这样一道菜很适合在饭前吃,可以增加很多的食欲,感觉吃下一桌子的勇气都有了,快来做一做这道美味吧,很好吃的,你会喜欢的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡胸肉洗净。
  • 第二步
    锅中放水,加上姜片,花椒粒,料,大火煮开,转小火煮十分钟,在锅中放凉。
  • 第三步
    放凉的鸡肉放在案板上,用擀面杖锤几下,锤到肌纤维松了即可。
  • 第四步
    用手将锤松的鸡肉撕成小细条。
  • 第五步
    锅中放油,放入辣椒段,小火炸出红油。
  • 第六步
    撒上鸡丝。
  • 第七步
    淋上调料汁。
  • 第八步
    待吃的时候再搅拌均匀即可。

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棒棒鸡丝的做法 棒棒鸡丝的做法
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已被1951人参考

棒棒鸡丝的做法,爸爸,这次属于四川的名小吃非常的有地方特色,而且深受人们的喜欢,这道菜将制作好的鸡肉先用木棒捶打再撕成丝状,因此而得名棒棒鸡丝。最后再淋入调好的……

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