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胡萝卜酸甜肉段
胡萝卜酸甜肉段

胡萝卜酸甜肉段

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 09:25

胡萝卜酸甜肉段---不知道大家有没有吃过胡萝卜酸甜肉段呢,我喜欢吃胡萝卜,胡萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和猪里脊一起烹饪,胡萝卜的软嫩多汁,猪肉的清爽可口,那就让我们一起来做美味的胡萝卜酸甜肉段吧

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主料

辅料

  • 蛋清 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切块
  • 第二步
    蛋清,盐,十三香抓匀
  • 第三步
    活好面糊,粘稠状
  • 第四步
    黄瓜,胡萝卜切片
  • 第五步
    肉裹好面糊下锅炸
  • 第六步
    过两遍油,备用
  • 第七步
    调好酸甜汁
  • 第八步
    锅中留少许油,黄瓜和胡萝卜煸炒一下
  • 第九步
    到入调好的汁,翻炒一下
  • 第十步
    到入肉段快速翻炒
  • 第十一步
    出锅,装盘

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开心烘焙

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酸甜肉段 酸甜肉段
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酸甜肉段是一道美味而且健康的家常菜,胡萝卜的营养价值十分的高,富含维生素,有治疗夜盲等功效,酸甜肉段的酸酸甜甜的香味十分的诱人,咬一口下去,松软可口,酸酸甜甜的……

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