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美味的粗粮果干甜脆饼
美味的粗粮果干甜脆饼

美味的粗粮果干甜脆饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.23 10:35

粗粮果干甜脆饼有二个理由让你恋上它。1.片大松脆 圆圆的粗粮饼一咬就碎,谷物醇厚的香味充满嘴中,可以用舌尖细细的品味那果干的香甜。2.食材中所用的粗粮,是非常有营养的食材,非常健康,想吃就吃。为有需要打造健康生活的人士提供了一条道路。

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主料

  • 低粉 :200

辅料

  • 宇治抹茶粉 :10
  • 开心果50
  • 法国燕子酵母 :3
  • 鸡蛋2个
  • 细砂糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋加细砂糖打散
  • 第二步
    2.加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!)
  • 第三步
    3.加入低粉和酵母拌匀成团
  • 第四步
    4.加入开心果
  • 第五步
    5.分成2份
  • 第六步
    6.稍微整一下形
  • 第七步
    7.中下层,160度20分钟
  • 第八步
    8.晾至不烫手后切厚片
  • 第九步
    9.中下层,165度30分钟,中途翻面一次

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