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滋补羊肉沙锅的做法
滋补羊肉沙锅的做法

滋补羊肉沙锅的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.08.03 06:56

大家都知道,用砂锅受热均匀,有透气性,保温作用好,用它做出来的食物,口感特别好,营养成分也不宜流失。今天给大家介绍的是羊肉沙锅的做法,比较简单,关键是这道菜中的羊肉含有丰富的营养分子,香醇浓郁,吃过难忘,多吃能强筋健骨,有益于健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把山羊肉洗净,用开水焯好
  • 第二步
    2.锅里油热,放入羊肉,煸炒至表皮发黄
  • 第三步
    3.加老抽煸炒上色,关火
  • 第四步
    4.取砂锅,放入山羊肉
  • 第五步
    5.加葱,姜,八角,桂皮,红枣,辣椒
  • 第六步
    6.放入冰糖,黄
  • 第七步
    7.加入与羊肉持平的清水
  • 第八步
    8.中火煮开,小火焖90分钟
  • 第九步
    9.加些盐,中火收汁
  • 第十步
    10.撒些青蒜即可食用

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羊肉沙锅的做法 羊肉沙锅的做法
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羊肉沙锅的做法其实十分的简单易学上手,羊肉沙锅是一道美味而且健康的家常菜,美好的食物总是让人心情愉悦的,羊肉砂锅就是一道让人心情愉悦的美食,羊肉被砂锅牢牢的锁住……

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