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家常土豆炒猪肉的做法
家常土豆炒猪肉的做法

家常土豆炒猪肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 09:18

家常土豆炒猪肉的做法——周末朋友来家里吃饭,我买菜买多了没吃完,今天在厨房看到还有两个土豆,再不吃就快坏了,我就把土豆洗洗切丝和猪肉一起炒了。很家常的一道菜,没有什么技巧,但就是非常好吃。具体的材料用量可以根据亲们具体制作情况来适当调整的哦~

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮,切条,水洗一下,再接水泡上,以免变色,也可以去掉部分淀粉!
  • 第二步
    猪瘦肉切条,放盐,酱油,腌一会,让肉更入味!葱切条备用!
  • 第三步
    放油,油热了放葱爆香
  • 第四步
    然后放肉,煸炒一下,变色以后放些热水,让肉煮下,比较嫩
  • 第五步
    大概三四分钟,放土豆,不搅拌,盖锅盖!可以放些醋,去腥的!
  • 第六步
    炒至土豆肉熟了,放盐出锅,

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土豆炒猪肉的做法 土豆炒猪肉的做法
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